ซอสมะเขือเทศ 10 ยี่ห้อ ปี 2026 เทียบส่วนผสม ขวดและถุงเติม พร้อมราคา

เงิน 33 บาทซื้อดอยคำขวด 350 กรัมในโปรได้ หรือซื้อฉั่วฮะเส็งถุงหนึ่งกิโลกรัมก็ได้เหมือนกัน ปริมาณต่างกันเกือบสามเท่า แต่คำตอบไม่ได้อยู่ที่ตัวหารราคาอย่างเดียว: ดอยคำระบุไม่ใช้วัตถุกันเสีย ส่วนฉั่วฮะเส็งมีวัตถุกันเสียและผงชูรสในสูตร ต้องเริ่มจากสิ่งที่อยากได้ในซอสและรอบใช้ของครัวก่อน

บทความนี้คัดซอสมะเขือเทศปรุงสำเร็จสำหรับจิ้มและทำอาหาร 10 ยี่ห้อ ตั้งแต่ขวด 300 กรัมถึงถุงหนึ่งกิโลกรัม ไม่รวมซอสพาสต้า มะเขือเทศบดเข้มข้น ซอสพิซซ่า ซอสพริกผสม หรือสูตรปรับลดน้ำตาลและโซเดียม อันดับแนะนำอิงความชัดของสูตร ปริมาณและต้นทุนตามโจทย์ซื้อ จึงไม่ได้เรียงจากผลชิมหรือรับรองว่ารสชาติยี่ห้อใดเหนือกว่า

ใช้จิ้มเป็นครั้งคราว หรือใช้ผัดและปรุงแทบทุกวัน

• เริ่มจากขวดเล็ก: โรซ่า 300 กรัมพบ 21–25 บาท ส่วนดอยคำ 350 กรัมราคาโปร 33 บาทมีรายละเอียดเนื้อมะเขือเทศ 77% จากผู้ผลิตให้ดู
• ใช้ซอสหลายเมนูต่อสัปดาห์: ฉั่วฮะเส็งหนึ่งกิโลกรัมราคา 33 บาทมีรายละเอียดสูตร 75% เนื้อมะเขือเทศ แต่ส่วนผสมอื่นต่างจากดอยคำและโรซ่า
• คุมต้นทุนของถุงใหญ่: เอโร่ราคาโปร 28 บาทและเซฟแพ็ค28 บาทต่างมีน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัม ให้ดูฉลากจริงและความสะดวกของร้านต่อเมื่อราคาเท่ากัน
• อยากใช้ขวดแต่ไม่อยากซื้อปริมาณน้อย: Lotus’s650 กรัม28 บาทและHeinz600 กรัม59 บาทเป็นคนละสูตร ควรอ่านส่วนผสมก่อนตีความส่วนต่างราคา

ตารางซอสมะเขือเทศ: เงินจ่ายต่อแพ็กกับบาทต่อ 100 กรัม

ราคาที่พบวันที่ 11 พฤศจิกายน 2569 เป็นราคาประกาศตรงแพ็ก ไม่รวมค่าส่ง คูปองเฉพาะบุคคล หรือโปรพ่วงการซื้อสินค้าอื่น ไม่ใช่ยอดชำระที่รับรองทุกสาขา ดอยคำ 33 บาทจาก 38 บาทที่ Tops ระบุโปรถึง 24 พฤศจิกายน โรซ่า 21 บาทจาก 24 บาทที่ Big C ถึง 18 พฤศจิกายน และเอโร่ 28 บาทจาก 30 บาทเป็นราคาโปร ส่วนโอชา 27 บาทจาก 29 บาทมีโปรถึง 2 ธันวาคม โรซ่าร้าน Lotus’s พบ 25 บาทจึงแสดงช่วง 21–25 บาท ต้นทุนต่อ 100 กรัมปัดทศนิยมสองตำแหน่ง

เทียบจากแพ็กเดียวกัน	1. ดอยคำ ซอสมะเขือเทศ สูตรปกติ	2. Roza Tomato Ketchup	3. ฉั่วฮะเส็ง ซอสมะเขือเทศ ถุงเติม	4. Heinz Tomato Ketchup	5. Knorr ซอสมะเขือเทศ	6. ม้าบิน ซอสมะเขือเทศ ถุงเติม	7. Lotus’s Tomato Ketchup	8. ARO ซอสมะเขือเทศ	9. F&D Ocha ซอสมะเขือเทศ	10. Savepak ซอสมะเขือเทศ
แพ็กที่เทียบ	ขวด 350 กรัม	ขวดแก้ว 300 กรัม	ถุงเติม 1000 กรัม	ขวดแก้ว 600 กรัม	ถุง 900 กรัม	ถุงเติม 1000 กรัม	ขวดแก้ว 650 กรัม	ถุงเติม 1000 กรัม	ถุง 900 กรัม	ถุง 1000 กรัม
สูตรที่แหล่งระบุ	เนื้อมะเขือเทศ 77% ตามผู้ผลิต; น้ำตาล 13% น้ำส้มสายชู 6% ตามรายการขาย	มะเขือเทศ 75% น้ำตาล 15% น้ำส้มสายชู 6% ตามข้อมูลแพ็ก 300 กรัม	เนื้อมะเขือเทศ 75% น้ำตาล 16% เกลือ 2%; มีวัตถุกันเสียและผงชูรสตามฉลาก	เนื้อมะเขือเทศบดข้น 68% น้ำตาล 14.5% น้ำส้มสายชู 10%; ไม่ใส่สีและวัตถุกันเสียตามข้อมูลรุ่น	มะเขือเทศเข้มข้น 23% น้ำตาล 23% ตามผู้ผลิต; มีน้ำมันมัสตาร์ด	เนื้อมะเขือเทศ 65% ฟรุกโตส 12% น้ำตาล 10% ตามฉลากหลัง	มะเขือเทศเข้มข้น 20% น้ำตาล 8% เกลือไอโอดีน 3% ตามรายการรุ่น 650 กรัม	มะเขือเทศ 60% น้ำตาล 18% น้ำส้มสายชู 7% เกลือ 3% ตามรายการ 1 กิโลกรัม	มะเขือเทศ 60% น้ำตาล 10% เกลือไอโอดีน 2.7% ตามฉลากหลัง	ซอสมะเขือเทศสูตรปกติ; ไม่มีรายการสัดส่วนส่วนผสมที่ยืนยันได้จากหน้าที่เข้าถึง
ราคาแพ็ก / ร้าน	33 บาท Tops 33 บาท 11 พ.ย.2569	21–25 บาท Big C 21 บาท Lotus’s 25 บาท 11 พ.ย.2569	33 บาท Makro PRO / Chua Hah Seng Official Store 33 บาท 11 พ.ย.2569	59 บาท Big C 59 บาท 11 พ.ย.2569	70 บาท Makro PRO / Knorr and Best Foods Official Store 70 บาท 11 พ.ย.2569	37 บาท Big C 37 บาท 11 พ.ย.2569	28 บาท Lotus’s 28 บาท 11 พ.ย.2569	28 บาท Makro PRO 28 บาท 11 พ.ย.2569	27 บาท Big C 27 บาท 11 พ.ย.2569	28 บาท Lotus’s 28 บาท 11 พ.ย.2569
บาทต่อ 100 กรัม	9.43 บาท	7.00–8.33 บาท	3.30 บาท	9.83 บาท	7.78 บาท	3.70 บาท	4.31 บาท	2.80 บาท	3.00 บาท	2.80 บาท
จุดเด่น	ผู้ผลิตระบุเนื้อมะเขือเทศ 77% และไม่ใช้วัตถุกันเสีย โดยมีขวด 350 กรัมให้เริ่มซื้อ	มีข้อมูลมะเขือเทศ 75% และไม่ใส่วัตถุกันเสีย โดยราคาที่พบ 21–25 บาทต่อขวด 300 กรัม	เนื้อมะเขือเทศ 75% ตามข้อมูลผู้ขายทางการ และราคา 3.30 บาทต่อ 100 กรัมสำหรับถุง 1 กิโลกรัม	รายละเอียดสูตรระบุเนื้อมะเขือเทศบดข้น 68% และฐานความเข้มข้นเพิ่มเติม ทำให้อ่านส่วนผสมได้ตรงความหมาย	ผู้ผลิตให้ส่วนผสมและกรอบเก็บหลังเปิดชัด ใช้วางรอบใช้ถุง 900 กรัมได้	ฉลากหลังแยกเนื้อมะเขือเทศ 65% ฟรุกโตส 12% และน้ำตาล 10% ให้เห็นส่วนผสมชัด	ขวด 650 กรัมราคา 28 บาท ทำให้ได้ต้นทุน 4.31 บาทต่อ 100 กรัมโดยรับปริมาณต่ำกว่าหนึ่งกิโลกรัม	ราคาโปร 28 บาทต่อ 1 กิโลกรัมคิดเป็น 2.80 บาทต่อ 100 กรัม และมีส่วนผสมหลักให้เทียบ	ราคาโปร 27 บาทต่อ 900 กรัม หรือ 3 บาทต่อ 100 กรัม พร้อมฉลากหลังให้ดูส่วนผสม	28 บาทต่อหนึ่งกิโลกรัม หรือ 2.80 บาทต่อ 100 กรัม เท่ากับเอโร่ในราคาที่พบ
จุดด้อย / ข้อแลกเปลี่ยน	ราคา 9.43 บาทต่อ 100 กรัมสูงกว่าถุงเติม 1 กิโลกรัมหลายตัว ต้องรับต้นทุนเพิ่มเพื่อสูตรและปริมาณที่ต้องการ	เป็นแพ็ก 300 กรัม จึงใช้หลายขวดเมื่อปรุงในปริมาณมาก และราคาโปร 21 บาทมีระยะเวลา	สูตรมีวัตถุกันเสียและผงชูรส จึงไม่ตรงกับคนที่กำหนดว่าจะเลี่ยงส่วนผสมเหล่านี้	ราคา 9.83 บาทต่อ 100 กรัมสูงกว่ากลุ่มถุงเติม และจ่าย 59 บาทต่อครั้ง	70 บาทต่อถุงหรือ 7.78 บาทต่อ 100 กรัมสูงกว่าถุงเติม 1 กิโลกรัมหลายตัว และสูตรมีน้ำมันมัสตาร์ด	ราคา 3.70 บาทต่อ 100 กรัมสูงกว่าถุงฉั่วฮะเส็งและเอโร่ และผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงฟรุกโตสต้องตรวจสูตรนี้เป็นพิเศษ	สูตรมีวัตถุกันเสียและผงชูรสตามรายการส่วนผสม ไม่ตรงกับคนที่ต้องการเลี่ยงสองรายการนี้	ต้องใช้หรือแบ่งเก็บซอสหนึ่งกิโลกรัม และราคานี้เป็นโปรจาก 30 บาท	ราคา 27 บาทเป็นโปร และสูตรมีสารให้ความคงตัวกับวัตถุกันเสียตามฉลาก	เป็นถุงหนึ่งกิโลกรัมที่ต้องเผื่อรอบใช้และการแบ่งเก็บ หากใช้ซอสน้อยซื้อขวดเล็กเหมาะกว่า
ซื้อเมื่อ	ต้องการข้อมูลเนื้อมะเขือเทศชัดและใช้ปริมาณไม่มาก	ลองขวดเล็กที่เงินจ่ายเริ่มต้นต่ำและมีสูตรระบุชัด	ครัวที่ใช้ซอสบ่อยและอยากเทียบสูตรถุงเติมที่มีรายละเอียด	อยากได้สูตรที่ระบุใช้มะเขือเทศบดข้นในขวด 600 กรัม	ครัวที่ใช้ซอสปรุงเมนูและดูวิธีเก็บหลังเปิดจากผู้ผลิต	ต้องการดูสูตรถุงเติมที่ระบุฟรุกโตสแยกจากน้ำตาล	อยากได้ขวด 650 กรัมโดยคุมเงินจ่ายที่ 28 บาท	ใช้ซอสบ่อยและต้องการต้นทุนต่ำพร้อมข้อมูลส่วนผสมหลัก	ครัวที่ต้องการถุง 900 กรัมและอ่านฉลากส่วนผสมได้ก่อนซื้อ	ต้องการถุง 1 กิโลกรัมราคา 28 บาทจาก Lotus’s
หลังเปิด	หลังเปิดปิดฝาและเก็บตู้เย็นตามผู้ผลิต	แช่ตู้เย็นหลังเปิดตามข้อมูลฉลาก	แช่ตู้เย็นหลังเปิดตามผู้ขายทางการ	ปิดฝาและเก็บตู้เย็นหลังเปิดตามฉลาก	ผู้ผลิตระบุเก็บตู้เย็นไม่เกิน 4 สัปดาห์หลังเปิด	ทำตามฉลากของถุงที่ซื้อและเก็บในภาชนะปิดสนิทหลังแบ่งใช้	หลีกเลี่ยงแดดและทำตามฉลากหลังเปิด	เก็บแห้งเย็นและใส่ภาชนะปิดสนิทหลังเปิดตามรายการขาย	ฉลากแนะนำแช่ตู้เย็นหลังเปิด	ตรวจฉลากและเก็บตามคำแนะนำบนถุงจริงหลังเปิด
ความน่าสนใจ	สูตรและสัดส่วนเนื้อมะเขือเทศตรวจได้ตรงจากแบรนด์ พร้อมแพ็กเล็กสำหรับครัวบ้าน จึงเป็นตัวเริ่มเทียบที่มีข้อมูลชัด	จ่ายเริ่มต่ำพร้อมส่วนผสมชัด ราคาสองร้านที่ตรวจได้ช่วยให้เห็นผลของโปรต่อขวดเดียวกัน	มีรายละเอียดสูตรและการเก็บจากร้านทางการ พร้อมต้นทุนต่อหน่วยชัด เหมาะกับการใช้ต่อเนื่องมากกว่าขวดเล็ก	เป็นขนาดกลาง 600 กรัมที่มีสูตรพร้อมหมายเหตุความเข้มข้นชัด แยกจาก Heinz ขนาดและตลาดอื่นได้โดยไม่อาศัยชื่อแบรนด์อย่างเดียว	รายละเอียดสูตรและการใช้จาก UFS ช่วยประเมินให้ตรงครัว แต่ราคาต่อหน่วยไม่ใช่ตัวเลือกประหยัดสุด	รายละเอียดฉลากหลังทำให้เห็นสารให้ความหวานแยกชนิด เหมาะกับคนที่อ่านสูตรก่อนเลือกถุงเติม	ขนาด 650 กรัมกับราคา 28 บาทอยู่ระหว่างขวดเล็กและถุงใหญ่ เป็นทางเลือกปริมาณที่มีสูตรแสดงให้ตรวจ	ต้นทุนต่อหน่วยต่ำพร้อมรายละเอียดส่วนผสมหลักตรงรุ่น เป็นทางเลือกให้ครัวใช้บ่อยเปรียบเทียบได้จริง	ราคาต่อหน่วยใกล้กลุ่มประหยัดและมีฉลากหลังชัด แต่ไม่ได้ใช้ส่วนผสมน้ำตาลไปอ้างผลสุขภาพ	เป็นทางเลือกด้านต้นทุนและช่องทางซื้อที่ยืนยันได้ ไม่ได้ให้เรตจากคุณภาพหรือส่วนผสมที่ยังไม่ทราบ

เปอร์เซ็นต์ในแถวสูตรเก็บชื่อวัตถุดิบตามแหล่ง: มะเขือเทศ เนื้อมะเขือเทศ บดข้น และเข้มข้นอาจมีฐานต่างกัน จึงไม่ใช้ตัวเลขแถวนี้ตัดสินว่าซอสใดเข้มข้นหรือรสชาติดีกว่า ส่วนหัวใจหนึ่งดวงเป็นความน่าสนใจเชิงบรรณาธิการของข้อเสนอซื้อ ไม่ใช่คะแนนผลชิม

1. ดอยคำ — ซอสมะเขือเทศ สูตรปกติ 350 กรัม

ภาพแพ็ก: ดอยคำ · มีภาพแพ็กที่เข้าถึงได้หนึ่งมุม · ภาพจัดฉากใช้ประกอบการเปรียบเทียบ

33 บาท · 9.43 บาทต่อ 100 กรัม ·

ดอยคำ 350 กรัมเหมาะเริ่มเทียบเมื่ออยากรู้ว่าส่วนผสมหลักคืออะไร ผู้ผลิตระบุเนื้อมะเขือเทศ 77% และไม่ใช้วัตถุกันเสีย ส่วนราคาโปรบน Tops33 บาทจาก 38 บาทคิดเป็น 9.43 บาทต่อ 100 กรัม ไม่จำเป็นต้องรับซอสถึงหนึ่งกิโลกรัมเพื่อลองใช้กับเมนูประจำ

โรซ่า 300 กรัมใช้เงินเริ่ม 21–25 บาทและมีข้อมูลมะเขือเทศ 75% จึงควรดูส่วนต่างพร้อมปริมาณที่ใช้จริง ตัวเลข 77 กับ 75 ไม่ได้พิสูจน์ว่ารสชาติของขวดใดดีกว่า หลังเปิดผู้ผลิตดอยคำให้ปิดฝาและเก็บในตู้เย็น ควรเผื่อพื้นที่เก็บขวดไว้ตั้งแต่ซื้อ

จุดเด่น

• ผู้ผลิตระบุเนื้อมะเขือเทศ 77% และไม่ใช้วัตถุกันเสีย โดยมีขวด 350 กรัมให้เริ่มซื้อ

จุดด้อย / ข้อแลกเปลี่ยน

• ราคา 9.43 บาทต่อ 100 กรัมสูงกว่าถุงเติม 1 กิโลกรัมหลายตัว ต้องรับต้นทุนเพิ่มเพื่อสูตรและปริมาณที่ต้องการ

ซื้อเมื่อ: ต้องการข้อมูลเนื้อมะเขือเทศชัดและใช้ปริมาณไม่มาก

เหตุผลเรต: สูตรและสัดส่วนเนื้อมะเขือเทศตรวจได้ตรงจากแบรนด์ พร้อมแพ็กเล็กสำหรับครัวบ้าน จึงเป็นตัวเริ่มเทียบที่มีข้อมูลชัด

รายการขายไทย: Tops · รายละเอียดจากดอยคำ

2. Roza — Tomato Ketchup 300 กรัม

ภาพแพ็ก: Big C · มีภาพแพ็กที่เข้าถึงได้หนึ่งมุม · ภาพจัดฉากใช้ประกอบการเปรียบเทียบ

21–25 บาท · 7.00–8.33 บาทต่อ 100 กรัม ·

โรซ่า 300 กรัมพบ 21 บาทที่ Big C ในโปรจาก 24 บาท และ 25 บาทที่ Lotus’s เป็นแพ็กที่ใช้เงินเริ่มต่ำสุดในสิบตัวที่เลือก หากยังไม่รู้ว่าบ้านใช้ซอสบ่อยแค่ไหน ขนาดนี้ช่วยเริ่มจากปริมาณพอดีก่อน

ข้อมูลแพ็ก 300 กรัมระบุมะเขือเทศ 75% น้ำตาล 15% และไม่ใส่วัตถุกันเสีย ราคา 7.00–8.33 บาทต่อ 100 กรัมยังสูงกว่าถุงเติมหลายตัว แต่แลกกับเงินจ่ายครั้งแรกและปริมาณที่น้อยกว่า ถ้า Big C กลับมาราคา 24 บาท ต้นทุนจะเป็น 8 บาทต่อ 100 กรัม ให้เทียบราคาจริงวันที่ซื้อแทนยึด 21 บาทตลอดไป

จุดเด่น

• มีข้อมูลมะเขือเทศ 75% และไม่ใส่วัตถุกันเสีย โดยราคาที่พบ 21–25 บาทต่อขวด 300 กรัม

จุดด้อย / ข้อแลกเปลี่ยน

• เป็นแพ็ก 300 กรัม จึงใช้หลายขวดเมื่อปรุงในปริมาณมาก และราคาโปร 21 บาทมีระยะเวลา

ซื้อเมื่อ: ลองขวดเล็กที่เงินจ่ายเริ่มต้นต่ำและมีสูตรระบุชัด

เหตุผลเรต: จ่ายเริ่มต่ำพร้อมส่วนผสมชัด ราคาสองร้านที่ตรวจได้ช่วยให้เห็นผลของโปรต่อขวดเดียวกัน

รายการขายไทย: Big C · Lotus’s

3. ฉั่วฮะเส็ง — ซอสมะเขือเทศ ถุงเติม 1000 กรัม

ภาพแพ็ก: Makro PRO / Chua Hah Seng Official Store · มีภาพแพ็กที่เข้าถึงได้หนึ่งมุม · ภาพจัดฉากใช้ประกอบการเปรียบเทียบ

33 บาท · 3.30 บาทต่อ 100 กรัม ·

ฉั่วฮะเส็งถุง 1 กิโลกรัมราคา 33 บาทเท่ากับเงินจ่ายหน้าแพ็กดอยคำ 350 กรัมในโปร แต่มีปริมาณมากกว่าเกือบสามเท่า ข้อมูล Makro PRO จากร้านทางการระบุเนื้อมะเขือเทศ 75% จึงมีทั้งสูตรและต้นทุนให้ใช้ตัดสินใจร่วมกัน

ข้อแลกเปลี่ยนอยู่ที่สูตรและรอบใช้ ถุงนี้ระบุวัตถุกันเสียรวมถึงผงชูรส และให้เก็บตู้เย็นหลังเปิด หากกำหนดว่าต้องไม่ใช้วัตถุกันเสียควรกลับไปดูดอยคำหรือโรซ่า ส่วนครัวที่ใช้เรื่อยๆควรเทียบ 3.30 บาทต่อ 100 กรัมกับม้าบิน 3.70 บาทและเอโร่ 2.80 บาทด้วย

จุดเด่น

• เนื้อมะเขือเทศ 75% ตามข้อมูลผู้ขายทางการ และราคา 3.30 บาทต่อ 100 กรัมสำหรับถุง 1 กิโลกรัม

จุดด้อย / ข้อแลกเปลี่ยน

• สูตรมีวัตถุกันเสียและผงชูรส จึงไม่ตรงกับคนที่กำหนดว่าจะเลี่ยงส่วนผสมเหล่านี้

ซื้อเมื่อ: ครัวที่ใช้ซอสบ่อยและอยากเทียบสูตรถุงเติมที่มีรายละเอียด

เหตุผลเรต: มีรายละเอียดสูตรและการเก็บจากร้านทางการ พร้อมต้นทุนต่อหน่วยชัด เหมาะกับการใช้ต่อเนื่องมากกว่าขวดเล็ก

รายการขายไทย: Makro PRO / Chua Hah Seng Official Store · รายละเอียดจากฉั่วฮะเส็ง

4. Heinz — Tomato Ketchup 600 กรัม

ภาพแพ็ก: Big C · ภาพจัดฉากใช้ประกอบการเปรียบเทียบ

59 บาท · 9.83 บาทต่อ 100 กรัม ·

Heinz ขวดแก้ว 600 กรัมราคา 59 บาทคิดเป็น 9.83 บาทต่อ 100 กรัม อยู่ใกล้ดอยคำ 350 กรัมในต้นทุนต่อหน่วยแต่รับปริมาณมากกว่า ข้อมูลรุ่นนี้ระบุเนื้อมะเขือเทศบดข้น 68% พร้อมหมายเหตุว่าหนึ่งส่วนเทียบเท่าเนื้อมะเขือเทศประมาณสองส่วน

จึงไม่ควรนำเลข 68 ไปเรียงแข่งกับเนื้อมะเขือเทศ 77 หรือ 75 ของอีกยี่ห้อโดยไม่อ่านฐานวัตถุดิบ ความหวาน เปรี้ยวและความข้นจริงต้องอาศัยการชิมภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน ขวด 600 กรัมนี้เป็นคนละรายการกับขวดบีบ 567 หรือ 570 กรัม ให้ดูน้ำหนักและฉลากให้ตรงก่อนเทียบราคา

จุดเด่น

• รายละเอียดสูตรระบุเนื้อมะเขือเทศบดข้น 68% และฐานความเข้มข้นเพิ่มเติม ทำให้อ่านส่วนผสมได้ตรงความหมาย

จุดด้อย / ข้อแลกเปลี่ยน

• ราคา 9.83 บาทต่อ 100 กรัมสูงกว่ากลุ่มถุงเติม และจ่าย 59 บาทต่อครั้ง

ซื้อเมื่อ: อยากได้สูตรที่ระบุใช้มะเขือเทศบดข้นในขวด 600 กรัม

เหตุผลเรต: เป็นขนาดกลาง 600 กรัมที่มีสูตรพร้อมหมายเหตุความเข้มข้นชัด แยกจาก Heinz ขนาดและตลาดอื่นได้โดยไม่อาศัยชื่อแบรนด์อย่างเดียว

รายการขายไทย: Big C

5. Knorr — ซอสมะเขือเทศ 900 กรัม

ภาพแพ็ก: Makro PRO / Knorr and Best Foods Official Store · มีภาพแพ็กที่เข้าถึงได้หนึ่งมุม · ภาพจัดฉากใช้ประกอบการเปรียบเทียบ

70 บาท · 7.78 บาทต่อ 100 กรัม ·

คนอร์ 900 กรัมราคา 70 บาทบน Makro PRO จากร้านทางการเหมาะให้พิจารณาเมื่อมีเมนูหรือสูตรครัวที่ต้องการรุ่นนี้อยู่แล้ว ผู้ผลิต UFS มีทั้งรายละเอียดส่วนผสมและวิธีเก็บตู้เย็นไม่เกินสี่สัปดาห์หลังเปิด ช่วยวางรอบใช้ได้ชัดกว่าเก็บถุงใหญ่โดยไม่ดูฉลาก

ต้นทุน 7.78 บาทต่อ 100 กรัมสูงกว่าฉั่วฮะเส็ง 3.30 บาท และมีน้ำมันมัสตาร์ดในสูตร คนที่ต้องหลีกเลี่ยงส่วนผสมนี้ควรตรวจฉลากจริงก่อนซื้อ ข้อมูลผู้ผลิตใช้คำว่ามะเขือเทศเข้มข้น 23% จึงไม่ใช่ตัวเลขฐานเดียวกับเนื้อมะเขือเทศ 75% ของอีกถุง

จุดเด่น

• ผู้ผลิตให้ส่วนผสมและกรอบเก็บหลังเปิดชัด ใช้วางรอบใช้ถุง 900 กรัมได้

จุดด้อย / ข้อแลกเปลี่ยน

• 70 บาทต่อถุงหรือ 7.78 บาทต่อ 100 กรัมสูงกว่าถุงเติม 1 กิโลกรัมหลายตัว และสูตรมีน้ำมันมัสตาร์ด

ซื้อเมื่อ: ครัวที่ใช้ซอสปรุงเมนูและดูวิธีเก็บหลังเปิดจากผู้ผลิต

เหตุผลเรต: รายละเอียดสูตรและการใช้จาก UFS ช่วยประเมินให้ตรงครัว แต่ราคาต่อหน่วยไม่ใช่ตัวเลือกประหยัดสุด

รายการขายไทย: Makro PRO / Knorr and Best Foods Official Store · รายละเอียดจากKnorr

6. ม้าบิน — ซอสมะเขือเทศ ถุงเติม 1000 กรัม

ภาพแพ็ก: Big C · ภาพจัดฉากใช้ประกอบการเปรียบเทียบ

37 บาท · 3.70 บาทต่อ 100 กรัม ·

ม้าบินถุง 1 กิโลกรัมราคา 37 บาทมีฉลากหลังที่บอกส่วนผสมค่อนข้างชัด ทั้งเนื้อมะเขือเทศ 65% ฟรุกโตส 12% และน้ำตาล 10% คนที่อ่านเพียงคำว่าน้ำตาล 10% จึงไม่ควรสรุปว่ามีส่วนหวานทั้งหมดเท่านั้น

ต้นทุน 3.70 บาทต่อ 100 กรัมอยู่เหนือฉั่วฮะเส็ง 0.40 บาท และเอโร่ 0.90 บาท การเลือกควรขึ้นกับสูตรที่ต้องการและร้านที่สะดวก ไม่ใช้ชื่อซอสมะเขือเทศเหมือนกันไปสรุปว่าทุกถุงมีส่วนผสมเหมือนกัน ฉลากมีข้อมูลวัตถุเจือปนด้วย จึงควรอ่านจากแพ็กที่ได้รับจริง

จุดเด่น

• ฉลากหลังแยกเนื้อมะเขือเทศ 65% ฟรุกโตส 12% และน้ำตาล 10% ให้เห็นส่วนผสมชัด

จุดด้อย / ข้อแลกเปลี่ยน

• ราคา 3.70 บาทต่อ 100 กรัมสูงกว่าถุงฉั่วฮะเส็งและเอโร่ และผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงฟรุกโตสต้องตรวจสูตรนี้เป็นพิเศษ

ซื้อเมื่อ: ต้องการดูสูตรถุงเติมที่ระบุฟรุกโตสแยกจากน้ำตาล

เหตุผลเรต: รายละเอียดฉลากหลังทำให้เห็นสารให้ความหวานแยกชนิด เหมาะกับคนที่อ่านสูตรก่อนเลือกถุงเติม

รายการขายไทย: Big C

7. Lotus’s — Tomato Ketchup 650 กรัม

ภาพแพ็ก: Lotus’s · มีภาพแพ็กที่เข้าถึงได้หนึ่งมุม · ภาพจัดฉากใช้ประกอบการเปรียบเทียบ

28 บาท · 4.31 บาทต่อ 100 กรัม ·

Lotus’s ขวด 650 กรัมราคา 28 บาทเป็นทางเลือกกลางระหว่างโรซ่า 300 กรัมกับถุง 1 กิโลกรัม รับปริมาณมากกว่าสองเท่าของโรซ่าขวดเล็กโดยเงินจ่ายหน้าแพ็กยังต่ำกว่า 30 บาท ต้นทุน 4.31 บาทต่อ 100 กรัมจึงควรเริ่มดูเมื่ออยากซื้อขวดแทนถุงเติม

รายการรุ่นนี้ระบุมะเขือเทศเข้มข้น 20% น้ำตาล 8% รวมถึงวัตถุกันเสียและผงชูรส จึงเป็นคนละสูตรกับขวดที่ระบุไม่ใส่วัตถุกันเสีย ตัวเลขน้ำตาล 8% เป็นสัดส่วนส่วนผสม ไม่ใช่ผลวัดน้ำตาลรวมต่อ 100 กรัมของอาหารสำเร็จ และไม่ควรใช้จัดอันดับสุขภาพ

จุดเด่น

• ขวด 650 กรัมราคา 28 บาท ทำให้ได้ต้นทุน 4.31 บาทต่อ 100 กรัมโดยรับปริมาณต่ำกว่าหนึ่งกิโลกรัม

จุดด้อย / ข้อแลกเปลี่ยน

• สูตรมีวัตถุกันเสียและผงชูรสตามรายการส่วนผสม ไม่ตรงกับคนที่ต้องการเลี่ยงสองรายการนี้

ซื้อเมื่อ: อยากได้ขวด 650 กรัมโดยคุมเงินจ่ายที่ 28 บาท

เหตุผลเรต: ขนาด 650 กรัมกับราคา 28 บาทอยู่ระหว่างขวดเล็กและถุงใหญ่ เป็นทางเลือกปริมาณที่มีสูตรแสดงให้ตรวจ

รายการขายไทย: Lotus’s

8. ARO — ซอสมะเขือเทศ 1000 กรัม

ภาพแพ็ก: Makro PRO · มีภาพแพ็กที่เข้าถึงได้หนึ่งมุม · ภาพจัดฉากใช้ประกอบการเปรียบเทียบ

28 บาท · 2.80 บาทต่อ 100 กรัม ·

เอโร่ 1 กิโลกรัมราคาโปร 28 บาทจาก 30 บาทให้ต้นทุน 2.80 บาทต่อ 100 กรัมเท่ากับเซฟแพ็คในราคาที่พบ แต่ฝั่งเอโร่มีข้อมูลมะเขือเทศ 60% น้ำตาล 18% น้ำส้มสายชู 7% และเกลือ 3% ให้ดูร่วมกับราคา

ถ้าบ้านใช้เพียงจิ้มเล็กน้อยเป็นครั้งคราว การรับหนึ่งกิโลกรัมอาจไม่เหมาะแม้ต้นทุนต่ำ ขยับไป Lotus’s650 กรัมก็จ่าย 28 บาทเท่ากันแต่รับปริมาณน้อยกว่า การลดปริมาณซื้อเป็นคนละเรื่องกับหาขวดที่ถูกที่สุดต่อ 100 กรัม ส่วนราคาเอโร่เมื่อกลับ 30 บาทจะคิดเป็น 3 บาทต่อ 100 กรัม

จุดเด่น

• ราคาโปร 28 บาทต่อ 1 กิโลกรัมคิดเป็น 2.80 บาทต่อ 100 กรัม และมีส่วนผสมหลักให้เทียบ

จุดด้อย / ข้อแลกเปลี่ยน

• ต้องใช้หรือแบ่งเก็บซอสหนึ่งกิโลกรัม และราคานี้เป็นโปรจาก 30 บาท

ซื้อเมื่อ: ใช้ซอสบ่อยและต้องการต้นทุนต่ำพร้อมข้อมูลส่วนผสมหลัก

เหตุผลเรต: ต้นทุนต่อหน่วยต่ำพร้อมรายละเอียดส่วนผสมหลักตรงรุ่น เป็นทางเลือกให้ครัวใช้บ่อยเปรียบเทียบได้จริง

รายการขายไทย: Makro PRO

9. F&D Ocha — ซอสมะเขือเทศ 900 กรัม

ภาพแพ็ก: Big C · ภาพจัดฉากใช้ประกอบการเปรียบเทียบ

27 บาท · 3.00 บาทต่อ 100 กรัม ·

F&D Ocha900 กรัมราคาโปร 27 บาทจาก 29 บาทคิดเป็น 3 บาทต่อ 100 กรัม ถ้าอยากรับปริมาณต่ำกว่าถุง 1 กิโลกรัมเล็กน้อยโดยต้นทุนยังใกล้กลุ่มประหยัด นี่เป็นอีกขนาดให้เทียบกับเอโร่และเซฟแพ็ค

ฉลากหลังระบุมะเขือเทศ 60% น้ำตาล 10% และเกลือไอโอดีน 2.7% พร้อมวัตถุเจือปนและคำแนะนำเก็บเย็นหลังเปิด ตัวเลขส่วนผสมช่วยแยกสูตรได้ แต่ยังไม่บอกความหวานที่ชิมหรือปริมาณน้ำตาลรวมต่อหนึ่งช้อน หากกลับมาราคา 29 บาท ต้นทุนจะเป็น 3.22 บาทต่อ 100 กรัม

จุดเด่น

• ราคาโปร 27 บาทต่อ 900 กรัม หรือ 3 บาทต่อ 100 กรัม พร้อมฉลากหลังให้ดูส่วนผสม

จุดด้อย / ข้อแลกเปลี่ยน

• ราคา 27 บาทเป็นโปร และสูตรมีสารให้ความคงตัวกับวัตถุกันเสียตามฉลาก

ซื้อเมื่อ: ครัวที่ต้องการถุง 900 กรัมและอ่านฉลากส่วนผสมได้ก่อนซื้อ

เหตุผลเรต: ราคาต่อหน่วยใกล้กลุ่มประหยัดและมีฉลากหลังชัด แต่ไม่ได้ใช้ส่วนผสมน้ำตาลไปอ้างผลสุขภาพ

รายการขายไทย: Big C

10. Savepak — ซอสมะเขือเทศ 1000 กรัม

ภาพแพ็ก: Lotus’s · มีภาพแพ็กที่เข้าถึงได้หนึ่งมุม · ภาพจัดฉากใช้ประกอบการเปรียบเทียบ

28 บาท · 2.80 บาทต่อ 100 กรัม ·

เซฟแพ็ค 1 กิโลกรัมราคา 28 บาทที่ Lotus’s อยู่ในระดับต้นทุนเดียวกับเอโร่ราคาโปร หากซื้อของจาก Lotus’s เป็นหลัก จึงมีตัวเลือกถุงใหญ่ในราคา 2.80 บาทต่อ 100 กรัมโดยไม่ต้องเปลี่ยนร้านเพราะส่วนต่างราคาแพ็กที่ไม่มีในข้อมูลชุดนี้

ในด้านที่ยืนยันได้ ทั้งสองตัวราคาและน้ำหนักเท่ากัน ส่วนสูตรควรอ่านจากแพ็กจริงก่อนเลือก ถ้าไม่ต้องการรับซอสหนึ่งกิโลกรัม ขวด Lotus’s650 กรัมใช้เงิน 28 บาทเท่ากัน แต่คิดต้นทุน 4.31 บาทต่อ 100 กรัม การเลือกขึ้นกับปริมาณที่ใช้มากกว่าต้องให้ถุงใดชนะอีกถุงเสมอ

จุดเด่น

• 28 บาทต่อหนึ่งกิโลกรัม หรือ 2.80 บาทต่อ 100 กรัม เท่ากับเอโร่ในราคาที่พบ

จุดด้อย / ข้อแลกเปลี่ยน

• เป็นถุงหนึ่งกิโลกรัมที่ต้องเผื่อรอบใช้และการแบ่งเก็บ หากใช้ซอสน้อยซื้อขวดเล็กเหมาะกว่า

ซื้อเมื่อ: ต้องการถุง 1 กิโลกรัมราคา 28 บาทจาก Lotus’s

เหตุผลเรต: เป็นทางเลือกด้านต้นทุนและช่องทางซื้อที่ยืนยันได้ ไม่ได้ให้เรตจากคุณภาพหรือส่วนผสมที่ยังไม่ทราบ

รายการขายไทย: Lotus’s

ก่อนดูว่ากี่เปอร์เซ็นต์ ให้ดูว่าเปอร์เซ็นต์ของอะไร

เนื้อมะเขือเทศกับมะเขือเทศเข้มข้นไม่ใช่ตัวเลขที่เรียงเทียบได้ทันที

ดอยคำใช้คำว่าเนื้อมะเขือเทศ 77% ส่วนรายละเอียด Heinz600 กรัมระบุเนื้อมะเขือเทศบดข้น 68% และอธิบายว่าหนึ่งส่วนใกล้เคียงเนื้อมะเขือเทศสองส่วน คนอร์ใช้คำว่ามะเขือเทศเข้มข้น 23% การมองเพียง 77 มากกว่า 68 หรือ 23 จึงข้ามข้อมูลชนิดวัตถุดิบไป หากอยากเทียบความหวาน ความเปรี้ยวหรือความหนืด ต้องใช้การทดลองที่ควบคุมวิธีเดียวกัน ซึ่งบทความนี้ไม่ได้ทำ

น้ำตาลในรายการส่วนผสมไม่เท่าน้ำตาลรวมบนฉลากโภชนาการ

ม้าบินระบุฟรุกโตส 12% แยกจากน้ำตาล 10% ขณะที่บางสูตรใช้คำว่าน้ำตาลเพียงชนิดเดียว การเทียบตัวเลข 10 กับอีกถุงโดยไม่อ่านทั้งรายการจึงทำให้เข้าใจผิดได้ ถ้าต้องการคุมปริมาณต่อมื้อ ให้ดูฉลากโภชนาการของแพ็กจริงบนฐานกรัมหรือหนึ่งช้อนเท่ากัน รวมทั้งปริมาณที่ตักใช้ ไม่ใช้เปอร์เซ็นต์ส่วนผสมไปแทนผลวัดน้ำตาลรวม

คำว่าไม่ใส่วัตถุกันเสียเป็นเงื่อนไขเลือกสูตร ไม่ใช่คำรับรองความเหมาะกับทุกคน

ดอยคำ โรซ่าและ Heinz รุ่นที่เทียบมีข้อมูลไม่ใช้วัตถุกันเสียจากแหล่งที่ระบุ ส่วนสูตรถุงเติมบางตัวมีวัตถุกันเสียตามฉลาก หากนี่เป็นข้อกำหนดที่ตั้งไว้ก็ช่วยตัดตัวเลือกได้ แต่ยังต้องอ่านส่วนผสมอื่นและวิธีเก็บ รุ่นคนอร์ระบุมีน้ำมันมัสตาร์ด ผู้ที่ต้องหลีกเลี่ยงส่วนผสมเฉพาะควรตรวจแพ็กที่ได้รับจริงทุกครั้ง

เลือกปริมาณที่ใช้ทัน และวางแผนเก็บซอสหลังเปิด

ถ้าซื้อไว้จิ้มเป็นครั้งคราว ขวด 300–350 กรัมช่วยลดปริมาณที่ต้องแบ่งเก็บ แม้ราคาต่อ 100 กรัมสูงกว่าถุงใหญ่ แต่ถ้าทำข้าวผัด มักกะโรนีหรือเมนูใช้ซอสเป็นประจำ ถุง 900–1000 กรัมอาจเหมาะกว่า อ่านคำแนะนำของแต่ละสูตร: ดอยคำและฉั่วฮะเส็งให้เก็บตู้เย็นหลังเปิด ส่วนคนอร์ระบุกรอบไม่เกินสี่สัปดาห์ อย่านำอายุเก็บตอนยังไม่เปิดมาใช้กับซอสที่เปิดแล้ว

ใช้ภาชนะสะอาดแห้งที่ปิดได้สนิทเมื่อแบ่งถุง และหลีกเลี่ยงตักซอสกลับจากจานอาหาร หากสูตรอาหารใช้ซีอิ๊วหรือซอสหอยนางรมร่วมด้วย สามารถดูซีอิ๊วขาวและซอสหอยนางรมแยกตามชนิด โดยรวมส่วนผสมที่เติมทั้งหมดเข้ากับการตัดสินใจซื้อของครัว